Nhoque da Fortuna

Conheça a tradição

Talharine Massas Gran Sabor

Nhoque da Fortuna

Venha saborear o delicioso nhoque servido a todo dia 29 de cada mês!

Você conhece a tradição do nhoque da fortuna? Ela garante que quem comer as sete primeiras unidades de um nhoque no dia 29, pode fazer um pedido para cada massa ingerida. E não podemos nos esquecer da nota ou moeda, de qualquer valor, que deve estar embaixo do prato. Mas afinal, de onde surgiu esse hábito?

A lenda diz que tudo começou também em um dia 29, durante o século IV. Um santo cristão chamado São Pantaleão vagava faminto por um vilarejo italiano a procura de quente e gostoso prato de comida.

Camuflado de andarilho, Pantaleão bateu na porta de uma das casas pedindo alimento. A família deixou o estranho entrar, mesmo desconfiada do sujeito e tendo pouca quantidade de comida para oferecer. A refeição rendeu exatas 7 unidades de nhoque para cada um dos presentes na mesa. Em troca da gentileza, o santo deixou uma lembrança aos anfitriões. Ao recolher os pratos, a família se deu conta da presença de muitas moedas de ouro embaixo de cada louça.

Segundo a crença, isso faz com que haja fortuna e muita sorte para quem realizar o ritual.